亨氏公司(Heinz)是一家擁有眾多國際品牌的跨國食品企業(yè)，它的很多品牌在50多個(gè)國家占據(jù)第一或第二的位置。公司排名前15位的品牌產(chǎn)品被認(rèn)為是“威力品牌”，因?yàn)樗鼈冋紦?jù)了該公司年銷售額的2／3。亨氏的品牌價(jià)值大約達(dá)到25億美元。
該公司的核心產(chǎn)品包括番茄醬、調(diào)味品、醬油，冷凍食品，嬰兒食品，湯料、豆制品、面食等。亨氏公司的番茄醬聞名全球，據(jù)估計(jì)每年銷售量達(dá)到6.5億瓶。該公司也為當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)提供度身定制的產(chǎn)品。例如，在番茄醬、調(diào)味品、醬油大類里，他們在英國的品牌是Salad Cream(沙拉醬)；在西班牙的品牌是Orlando；在哥斯達(dá)黎加的品牌是Banquette在菲律賓的番茄醬品牌是UFC；在印尼的醬油品牌是ABC在美國的調(diào)味汁品牌有Jack Daniel’S、Yoshida’S、Heinz 57?？傊?，亨氏公司番茄醬類產(chǎn)品在世界140多個(gè)國家的銷售額近25億美元。
冷凍食品的銷售額在全球達(dá)到20多億美元。其中全球知名的品牌是Ore-Ida。美國的強(qiáng)勢品牌是Bagel Bites、Hot Bites、Boston Market、Smart Ones；在英國是Weight Watchers、Jane Asher、Linda McCartney。在澳大利亞和新西蘭的是Heinz和Wattie’s。嬰兒食品大類中比較知名的品牌有，在意大利的Plasmon，在英國和印度的Farley、Fare。在美國、加拿大、委內(nèi)瑞拉、澳大利亞和中國銷售的嬰兒食品則主要是Heinz。
不過，在湯料、豆制品、面食等食品大類中，亨氏在2007年贏得的是壞名聲。除了Honig湯料、HAK蔬菜、KDR調(diào)味品，公司還提供亨氏罐裝煽豆。亨氏食品公司40％的利潤來自歐洲，亨氏罐裝煽豆是最大的收入來源之一。1998年，亨氏罐裝煽豆被評選為歐洲最能代表20世紀(jì)最后十年的最受歡迎12大品牌之一。亨氏罐裝煽豆與可口可樂、麥當(dāng)勞、國家彩票、阿迪達(dá)斯、黃頁、圣邁克爾學(xué)院(St. Michael)、貝爾威士忌、曼聯(lián)、英國廣播公司、英國電信、Vista操作系統(tǒng)等一起成為國際品牌。
罐裝煽豆最初是在1886年從加拿大進(jìn)口到英國的。第一批英國制造的亨氏罐裝煽豆在1928年出現(xiàn)在貨架上。罐裝煽豆的配方始終局限在4個(gè)人的范圍，但是公司每日銷售的亨氏罐裝煽豆卻多達(dá)150萬罐。1967年，曾經(jīng)舉辦過一次廣告語比賽，當(dāng)時(shí)亨氏公司的廣告就是“Beanz Meanz Heinz”。這個(gè)口號廣受好評，成為在英國銷售的亨氏罐裝煽豆的標(biāo)識。
在英國銷售的罐裝煸豆都是辣味的罐裝煽豆，其品牌有Jalfrezi、Sweet Chilli、Tikka等。產(chǎn)品被介紹到澳大利亞市場時(shí)，又增加了幾種口味。正是因?yàn)樵黾恿说倪@幾種口味，在市場上引起了不小的波瀾。這些新品種包括Mexican Jackal(墨西哥狐狼)、Indian Snatcher(印度綁架者)、Moroccan Rogue(摩洛哥流氓)等。對于亨氏來說，不幸的是，產(chǎn)品的名稱和在罐裝標(biāo)簽上相關(guān)的描述引發(fā)了澳大利亞許多少數(shù)民族的強(qiáng)烈質(zhì)疑。
爭議主要集中在是否可以把罐裝煽豆產(chǎn)品的品牌與少數(shù)民族的犯罪傾向聯(lián)系起來。例如，在“印度綁架者”產(chǎn)品的標(biāo)簽上用了這樣的措辭：“Danger Level：Volatile if Provoked”、“Criminal Status：Serving at Long Bay”。在澳大利亞的印度族裔對產(chǎn)品將本族人與犯罪聯(lián)系起來十分反感，所以呼吁禁止銷售這種“種族主義”的罐裝煽豆。澳大利亞印度人協(xié)會(huì)主席公開聲稱產(chǎn)品的名稱和促銷方式冒犯了印度人。一個(gè)有關(guān)食品的博客(www.junkfoodblog.corn)對食品名稱做了不同的解釋，專門介紹全球各地不同的俚語。例如，在墨西哥稱某人是一頭“狐狼”很顯然是一個(gè)污點(diǎn)，而“綁架”顯然會(huì)讓人想起粗魯和暴戾。
根據(jù)亨氏公司發(fā)言人的說法，這些產(chǎn)品的名稱和促銷手段是要鼓勵(lì)大膽的人們對異國口味進(jìn)行嘗試。公司負(fù)責(zé)品牌宣傳的人員只是覺得這樣促銷很有趣，盡管這樣的營銷活動(dòng)引起了部分消費(fèi)者的反感，但是至今并沒有人對產(chǎn)品的口味進(jìn)行過任何的投訴。