營銷不是商學(xué)院發(fā)明的,但是營銷作為一門學(xué)科的突出地位無疑是商學(xué)院確立的?!妒袌鰻I銷導(dǎo)論》(Principles of Marketing)和《營銷管理》(Marketing Management)是西北大學(xué)凱洛格管理學(xué)院的菲利普·科特勒(Philip Kotler)寫的兩本關(guān)于營銷的經(jīng)典著作。幾十年來,這兩本書是世界各地管理學(xué)課程的基本閱讀書目。過去15年來,該學(xué)院的管理系在國內(nèi)和國際排名調(diào)查中名列前茅。
營銷是確保合適的產(chǎn)品和服務(wù)在合適的時間以合適的價格進入合適的市場的過程。這句話的要點在于“合適”這個詞。交易必須對客戶有用處,因為如果他們不想要你的東西,游戲還沒開始就結(jié)束了。你必須提供價值和滿意度,否則人們要么會選擇明顯比你優(yōu)越的競爭對手,要么購買你的產(chǎn)品或服務(wù)以后很不滿意,今后不會再次購買。更糟糕的是,他們也許會向許多人說你的壞話。對于身為營銷人員的你來說,合適意味著必須有足夠的顧客想要你的產(chǎn)品或者服務(wù),讓你的公司能賺到錢。理想的情況是,這個客戶群變得越來越大,而不是越來越小。
所以,營銷不可避免地成為供應(yīng)商和客戶雙方的一次發(fā)現(xiàn)之旅,雙方從彼此身上學(xué)習(xí),并且希望能夠共同成長。營銷的起點是客戶腦子里想到的東西,也許營銷必須揭示客戶自己幾乎沒有意識到的情感,終點是把產(chǎn)品和服務(wù)送到客戶手中的物流和支持系統(tǒng)。從公司到消費者的這條價值鏈的每個環(huán)節(jié)都有可能增加價值或者毀掉交易。例如,亞馬遜商業(yè)提案的核心是極其高效的倉儲和送貨系統(tǒng),以及客戶如果對產(chǎn)品不喜歡,可以馬上得到退款的幾乎零成本退貨模式。這些要素的每個環(huán)節(jié)都是亞馬遜營銷戰(zhàn)略的重要部分,其重要性絲毫不亞于它的產(chǎn)品系列、網(wǎng)站設(shè)計、谷歌排名或者具有競爭力的定價。
營銷也是一項迂回曲折的活動。隨著你深入鉆研下面的題目,你會看到,在繼續(xù)往下看之前要先回答幾個問題。實際上,一旦你有了答案,就必須退回去復(fù)習(xí)前面的內(nèi)容。比如,你對相關(guān)市場大小的看法也許會受到細分市場和競爭地位評估結(jié)果的影響。圓設(shè)法衡量市場
營銷的第一步是明確你所身處或者瞄準的市場范圍。企業(yè)的目標、使命和遠景是構(gòu)成企業(yè)戰(zhàn)略的根本。對大多數(shù)MBA來說,這些是“已知條件”,它們不會妨礙你運用本文所探討的營銷能力。所以,比如說你從事的是“美體小鋪”(Body Shop)、麥當(dāng)勞、IBM、a Hospital Trust或者the Prison Service等行業(yè),那么,你當(dāng)前業(yè)務(wù)的主要市場一目了然。日后你也許希望或必須改變戰(zhàn)略方向,但是有效的營銷基本上是關(guān)于怎樣對待確定的產(chǎn)品(服務(wù))/市場范圍。這些概念適用于一切營銷活動。不過,你會發(fā)現(xiàn),把它們運用于你所從事所了解的行業(yè),這些概念會比較容易理解。評估相關(guān)市場營銷基本上是關(guān)于實現(xiàn)目標的,比如銷售一定量的產(chǎn)品或者服務(wù),或者占有市場份額。MBA經(jīng)常被要求執(zhí)行一項具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),即考察市場的大小?,F(xiàn)在,這項工作已經(jīng)不那么難了。案頭調(diào)研(desk research)會得出大量統(tǒng)計數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)的可靠性各有不同。你會發(fā)現(xiàn),比如說面包在歐洲的消費是每年100億英鎊(160億美元/110億歐元)。但是首先,你要給面包下個定義。整個糕餅業(yè)的行業(yè)定義包括切片和非切片面包、面包卷、快餐點心和特制面包。它包括工廠烘焙的產(chǎn)品;店內(nèi)面包師制作的面包,以及精品面包師售賣的產(chǎn)品。
所以評估相關(guān)市場要對全球數(shù)據(jù)加以遴選,從中找到你的市場的真正范圍。如果你的企業(yè)只在英國市場上經(jīng)營,那么,它擁有一個價值超過27億英鎊(42億美元/30.3億歐元)的市場,相當(dāng)于每天1 200萬塊面包,這是食品行業(yè)最大的一個部門。如果你只經(jīng)營精品面包,那么相關(guān)的市場縮小到1 350萬英鎊(2 116萬美元/1 516萬歐元);而如果你只在25英里范圍內(nèi)經(jīng)營,那么這個市場進一步縮小到970萬英鎊(1 520萬美元/1 090萬歐元)。
市場份額的重要性
相關(guān)市場要由相互競爭的各種企業(yè)按照不同的比例劃分。一般來說,有一位市場領(lǐng)袖,有幾位市場追隨者,還有大量的企業(yè)跟在這些企業(yè)身后。每位競爭者在市場上所占的那一塊就是它的市場份額。你會發(fā)現(xiàn),營銷人員的眼睛牢牢地盯著市場份額,也許比銷售人員給予的關(guān)注還要高。企業(yè)想打敗“敵人”,在排行榜上占到靠前的位置,看起來是合情合理的,但其實有更為深奧和復(fù)雜的邏輯。
早在20世紀60年代,美國就有一家管理咨詢公司觀察發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)某種產(chǎn)品(或者提供某項服務(wù))的成本與其生產(chǎn)的總量存在相關(guān)關(guān)系。他們注意到,累積的生產(chǎn)量每增加一倍,總的單位成本(勞動力和材料)就下降20%~30%。
所以,與占有較小市場份額的競爭對手相比,任何獲取了可觀市場份額的公司都享有隱含的成本優(yōu)勢。這種成本優(yōu)勢進而可以被用來賺取更多利潤,降低價格,進一步爭奪更大的市場份額,或者投資于把產(chǎn)品做得更好,從而不知不覺地比競爭對手搶占先機。
讓我們看一下市場份額在超市行業(yè)的優(yōu)勢。特易購憑借31%的市場份額,可以賺取30億英鎊(47億美元/34億歐元)的利潤。這意味著每1%的市場份額就具有1億英鎊(1.5億美元/1.1億歐元)的價值。Sainsbury’s賺取5億英鎊的利潤,它的每1%的市場份額只產(chǎn)生0.3億英鎊(0.5億美元/0.4億歐元)的利潤。換句話說,特易購每1%的市場份額的優(yōu)越地位就使它能夠賺取的利潤是Sainsbury的3.33倍。
競爭地位
既然市場份額和相對規(guī)模是重要的營銷目標,那么你就要評估自己的產(chǎn)品和服務(wù)在相關(guān)市場上的相對競爭力。進行這項分析常用的方法是SWOT和認知圖。
>>>優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅(SWOT)
這是20世紀60年代晚期由哈佛大學(xué)的勒尼德(Learned)、克里斯滕森(Christensen)、安德魯斯(Andrews)和古思(Guth)發(fā)明的一種適用范圍廣泛的工具,他們出版了經(jīng)典著作《商業(yè)政策》(Business Policy,Text and Cases,Richard D Irwin,1969年)論述這一思想。SWOT的框架由一個十字構(gòu)成,每個象限總結(jié)了你的觀察,在實際生活中,SWOT分析各個象限的分析內(nèi)容可以增加到十幾條甚至幾十條。SWOT分析的目的是提出建議,改善競爭地位,進而增加市場份額,同時盡量減小已經(jīng)看到的威脅和危險。對該公司來說,SWOT認為值得采納的一種戰(zhàn)略是開發(fā)低酒精產(chǎn)品(避開稅收風(fēng)險),這是對所有餐館都有吸引力的做法,不僅僅是印度風(fēng)味的餐館(擴大市場)。公司還可以打開印度市場的銷售渠道,利用英國品牌的國際化商標。這樣可以進一步開拓市場,限制英國大型競爭者可能對企業(yè)造成的破壞。
SWOT還被用作戰(zhàn)略分析的工具,實際上通用電氣20世紀80年代就是這樣做的。它可以把大量信息綜合起來,便于管理者消化吸收。在用作單個的細分市場時效果極好,因為在一個細分市場的優(yōu)勢也許是另一個細分市場的劣勢。例如,假設(shè)某種產(chǎn)品的特性可以增強其對退休人員的吸引力,那么,它可能會減少對其他細分市場的吸引力。
>>>認知圖
營銷管理者多使用認知圖或者定位圖從兩個角度來確定自己的產(chǎn)品和服務(wù)相對于競爭對手的地位。在下圖中,在某個特定行業(yè)參與競爭的幾家企業(yè)比較了它們的價格和質(zhì)量,按照從高到低的圖譜做了定位。
你可以把任何對客戶而言很重要的變量結(jié)合起來,畫出類似的圖——比如便利性、產(chǎn)品品種、售后服務(wù)、市場形象等。這種工具有多種用法,它可以強調(diào)指出可能的市場空白,比如某個象限缺少競爭者,指出要加強或者拓展的領(lǐng)域,或者采用USP來創(chuàng)造競爭優(yōu)勢。